Panificazione e pasta fresca (Corso per disabili FRD Ravenna)
Villa San Martino di Lugo, 2 luglio 2024 –
In partenza il corso Panificazione e pasta fresca, che si svolgerà presso la sede di CEFAL Emilia Romagna di via Provinciale Bagnara 30 a Villa San Martino di Lugo.
Il corso ha come ente attuatore AECA, e si inserisce nell’ambito dei corsi gratuiti finanziati dal Fondo Regionale Disabili nell’ambito territoriale di Ravenna per il biennio 2024-2025.
Obbiettivo del corso è fornire ai partecipanti le conoscenze e le tecniche per impastare, tirare la sfoglia, lavorare gli impasti e controllare il processo di panificazione.
La durata del corso è di 48 ore.
Per il programma approfondito del corso, le date e gli orari, le modalità di iscrizione, oltre a tutti i dettagli e i requisiti necessari per accedere, è possibile scaricare qui il documento dettagliato di presentazione del corso.
