Servizio di sala e tecniche per il bar (Corsi disabilità FRD Bologna)

Bologna, 21 ottobre 2024 – 

In partenza il corso Servizio di sale e tecniche per il bar, che si svolgerà presso la sede di CEFAL Emilia Romagna di via Nazionale Toscana 1 a San Lazzaro di Savena (BO).

Il corso ha come ente attuatore AECA, e si inserisce nell’ambito dei corsi gratuiti finanziati dal Fondo Regionale Disabili nell’ambito territoriale di Bologna per il biennio 2024-2025.

Il corso si concentra sulle principali mansioni del servizio di sala (mise en place, ordini, servizio ai tavoli) e tecniche per il bar (prodotti di caffetteria, bancone, attrezzature).

La durata del corso è di 48 ore.

Per il programma approfondito del corso, le date e gli orari, le modalità di iscrizione, oltre a tutti i dettagli e i requisiti necessari per accedere, è possibile scaricare qui il documento dettagliato di presentazione del corso